Νέα επισιτιστική κρίση; - ρεκόρ τριετίας στις τιμές σε καλαμπόκι και σιτάρι λόγω πολέμου και ξηρασίας

Συνολικά οι γεωργικές εξαγωγές της Ουκρανίας αναμένονται -54% χαμηλότερα από την προηγούμενη εκτίμηση των 64,4 εκατομμυρίων τόνων που είχε κάνει το αρμόδιο υπουργείο της εμπόλεμης χώρας.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σίτου έκλεισαν την Παρασκευή με άνοδο 3,1% στα 784 σεντς ανά μπουσέλ (σ.σ. παραδοσιακή μονάδα μέτρησης που ισούται με 27,2 κιλά το σιτάρι, 25,4 κιλά για το καλαμπόκι ), αφού έφτασαν στο υψηλό των 790,25 σεντς, το υψηλότερο επίπεδο από τις 14 Φεβρουαρίου 2023, όταν διαπραγματεύονταν στα 797,5, όπως αναφέρει το CNBC.

Ο σίτος σημείωσε άνοδο 12,1% αυτή την εβδομάδα, τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδο από τον Μάρτιο του 2022. Συνολικά, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του σίτου σημείωσαν άνοδο άνω του 54,5% από την αρχή του έτους, εν μέσω της κλιμάκωσης των εντάσεων μεταξύ Ρωσίας και Ουκρανίας στη Μαύρη Θάλασσα.

Η πρόσφατη άνοδος του καλαμποκιού οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με την προσφορά της αμερικανικής σοδειάς και τις αρνητικές προοπτικές, ενώ οι διαταραχές στις εξαγωγές της Ουκρανίας συνεχίζουν να ασκούν πίεση στην παγκόσμια προσφορά.

Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού επηρεάζεται λιγότερο από τον πόλεμο Ουκρανίας- Ρωσίας και περισσότερο από την παραγωγή των ΗΠΑ.

Ο Τζιμ Μακόρμικ, συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της AgMarket.Net, δήλωσε στο CNBC ότι οι ανησυχίες για τη σοδειά των ΗΠΑ έχουν αποκτήσει μεγαλύτερη σημασία, καθώς τα παγκόσμια αποθέματα ήταν ήδη περιορισμένα.

US wheat futures jumped +6.4% on Wednesday and +1.3% on Thursday, to $7.58 per bushel, the highest level since July 2023.

Wheat prices have risen +19% so far this month, and are up +50% since the start of 2026.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σίτου στις ΗΠΑ σημείωσαν άνοδο +6,4% την Τετάρτη και +1,3% την Πέμπτη, φτάνοντας τα 7,58 δολάρια ανά μπουσέλ, το υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούλιο του 2023. Οι τιμές του σίτου έχουν αυξηθεί κατά +19% μέχρι στιγμής αυτό το μήνα και έχουν σημειώσει άνοδο +50% από τις αρχές του 2026.

Αυτό συμβαίνει εν μέσω αυξανόμενων ανησυχιών για περαιτέρω διαταραχές στα λιμάνια και τους τερματικούς σταθμούς εξαγωγής σιτηρών κατά μήκος των ακτών της Μαύρης Θάλασσας της Ουκρανίας και της Ρωσίας.