Πώς μοιράζονται την πίτα των 16 δισ. τα σούπερ μάρκετ - πώς διαμορφώθηκαν τα έσοδα την προηγούμενη πενταετία
Ισχυρή ανάπτυξη και συγκέντρωση μεριδίων στα χέρια έξι μεγάλων παικτών χαρακτηρίζει την πορεία του κλάδου των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα την περίοδο 2020-2025.
Το 71% του οργανωμένου λιανεμπορίου αντιπροσώπευσαν οι έξι κορυφαίοι παίκτες του κλάδου το 2025, ενώ οι τρεις πρώτοι κατέχουν το 56% της αγοράς.
Πιο ειδικά, μεταξύ 2020 και 2025 οι Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτη ενίσχυσαν την ηγετική τους θέση, σκαρφαλώνοντας το 2025 στο 32% έναντι ενός 26% πέντε χρόνια νωρίτερα.
Από την άλλη πλευρά, σταδιακή διάβρωση του μεριδίου της κατέγραψε η ΑΒ Βασιλόπουλος, αφού από το 17% το 2020 υποχώρησε στο 13% το 2025. Όπως αναφέρει η έρευνα της EY-Parthenon, η συγκεκριμένη αλυσίδα βρίσκεται σε μια φάση πίεσης από ανταγωνιστές σε μια ώριμη αγορά. Στρατηγικά εστιάζει στη διατήρηση της κερδοφορίας της.
Όσο για Metro και Μασούτη, αμφότερες οι εταιρείες διατήρησαν σταθερά τα μερίδιά τους κατά τη διάρκεια της εξαετίας, επιδεικνύοντας ανθεκτικότητα. Η Metro κρατήθηκε αμετάβλητη στο 11% ενώ ο Μασούτης ανέβηκε από το 7% το 2020 στο 8% το 2025.
Έπειτα, τα σούπερ μάρκετ Κρητικός αύξησαν το μερίδιό τους στην αγορά από 3% το 2020 σε 5% το 2025, κάτι που αντανακλά την επιτυχημένη επέκταση των υποκαταστημάτων και τη βελτιωμένη τοποθέτηση της αλυσίδας στην αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου.
Ο Γαλαξίας διατήρησε ένα 4% από το 2020 ως το 2023, ενώ τη διετία 2024-2025 έπεσε στο 3%.
Αδιάλειπτη άνοδο είχαν τα EBITDA της Σκλαβενίτη, αφού από τα 225 εκατ. ευρώ το 2020 έφτασε το 2025 στα 343 εκατ. ευρώ, τα έσοδα έφτασαν στα 5,1 δισ. ευρώ και καθαρά κέρδη ανήλθαν στα 96 εκατ. ευρώ.
Νωρίτερα φέτος η αλυσίδα απέκτησε το 49% της Eurcontact, η οποία βρίσκεται πίσω από την Φρεσκούλης, ενώ λάνσαρε και το Food to Go concept σε τέσσερα πιλοτικά καταστήματα.
Το επενδυτικό σχέδιο ύψους 350 εκατ. ευρώ για τη διετία 2026-2027 περιλαμβάνει το άνοιγμα του Food Hall και 15 νέα καταστήματα. Εξ αυτών ένα θα ανοίξει στο Ωραιόκαστρο και θα έχει έκταση 2.094 τ.μ., ενώ άλλο ένα στο Λουτράκι με έκταση 2.800 τ.μ.
